WAICHI

外部の緑や桜の花見が出来る、和モダンの炙り焼きダイニング
壁の穴からの幻想的な光や、ブラックの御影石と手塗りの壁のモダンとナチュラルの融合

石畳の入り口を入ると、正面に水の噴出す岩壁が目に入り自然を感じ、床からの光は人をやさしく包みます。
岩壁の中にオーナーこだわりの地酒を飾り、銘柄を選び易くし、顧客の選択意欲をそそるようにしました。
また、オーナーの要望を取り入れ、カウンターはシェフと目線が同じになるように床を一段上げ、シェフの
炭火焼きを眺めながら、食事も会話も楽しめるオープンキッチンにしました。
カウンター席はゆったりと落ち着いて、一人で好みのお酒を楽しむ方や、カップルには最適です。
格子の仕切りで個室感のあるテーブル席も設け、女性にも好まれるデザイン性の高い空間に仕上げました。
坪庭を眺めながらの開放感ある中で美味しい料理とお酒に舌づつみするも良し、大勢の仲間と一緒にシャープな
石でデザインした炭火焼のいろりを囲めば会話も弾みます。5～6人で落ち着いてくつろげる座敷も用意しました。
裏口は、ライトアップされた黒竹とさりげなく埋め込まれた和紙風のサインが通りすがりの人の目を引きます。